cucin amica

讃岐うどん大会!

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本日、晴れの土曜日!
cucin amica特別イベント「讃岐うどん大会!」
以前、母との讃岐うどん作りをブログに載せたところ、
熱いリクエストを頂き、本日開催です!

讃岐うどんのサイドメニューは天ぷら。
季節の野菜をたっぷり使います。
鹿児島のインゲン・新潟のこごみ・ごぼう・キノコ・・・
海老や小柱を、すりおろしたレンコンと三つ葉を和えてかき揚げに・・・
ウヒョヒョ~~~
今から楽しみです!

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