cucin amica

収穫バジル

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摘みとったバジルはきれいに洗って、少し風に当てる。
まだまだ陽射しの強い9月。
シャラの木の木陰でゆっくりと。


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ニンニク、バージンオイル、塩を加えて攪拌。
早速、出来立てをパンに塗り・・・。
プロシュートをのせて。

ウホホな味になっている^^










 

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