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cucin amica

11月教室のごあんない

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11月教室のごあんないです。
メインは真っ赤なトマトソースで煮込んだ、スパイシーなミートボールにするため、
合わせるメニューは小さなパーティーにピッタリなタルティーヌを。

サクサクのパイの上には、
クリームチーズとナッツ、ヴィネガーやマスタードを合わせたフィリング。
スライスしたリンゴと生ハム、クレソンをのせて。最後にはちみつを少々。

こんがり焼いたパンには滑らかな豆腐クリームと、
カレーオイルを合わせた、手軽なタルティーヌ。
メインの煮込み料理に添えてもgood!

紫キャベツと人参のマリネには、
自家製のリコッタチーズを合わせ、さっぱりの中に小さなコクをプラス。

おもちかえりパンは・・・まだ考え中です^^:
どうぞお楽しみに♪




         **  11月教室開催日  **              
                 
              6(水) 満席
              9(土) 満席
             13(水) 満席
             16(土) 満席
             20(水) 満席
             22(金) 満席
             23(土) 満席
             30(土) 満席

                     印は残席の数です。                           
                    (1クラス8名・女性限定)



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