cucin amica

cucin amica カンパーニュ

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雨上がりの水曜日。
こんな日は、パンがいつもより美味しく焼ける。

今日は友人宅へ行く。
リクエストは「cucin amicaカンパーニュ」
カンパーニュと呼ぶには語弊があるほどのフワフワ素人カンパーニュなのだが、
このパンが大好きだと言う彼女。
私の唯一の得意パンが、「これひとつだけ」だと気を使っているのか・・・  




                  使用した粉は「フランスパン用準強力粉 トラディショナル
                  粉の香りが強く、バリっとしたクラストと、クリーム色のむっちりクラム。
                  噛みしめると、粉の甘味がじんわり出る美味しい粉です。







 

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